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Produits alimentaires grecs & régime Méditéranéen
Par grecevacances | Le 16/10/2012 | Commentaires (0) | CUISINE GRECQUE
Le régime méditerranéen et
les produits alimentaires grecs
- le pain, les céréales, les fruits et les légumes jouent un rôle principal.
- L’huile d’olive est la base des lipides utilisés.
- La consommation de gras saturés et de viande rouge est modérée, même si elle n’est pas tout à fait interdite.
- Le plus, le vin en fait partie intégrale, consommé lui aussi modérément et au cours du repas.
- Enfin, un élément très important du régime, est sa liaison à la sociabilité et au plaisir de manger et de vivre.
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