- Page d'accueil /
- Billets BLOG de Grèce Vacances /
- Recettes de cuisine grecque /
- Tyrokafteri
Tyrokafteri
Par sofaki007 | Le 27/05/2020 | Commentaires (0) | Recettes de cuisine grecque
La préparation de Tyrokafteri est une tartinade de feta bien épicé ou au fromage de brébis, qui pourra agremanter les amuses-gueules à l'apéro, en entrée ou en sauce d'accompagnement.
Le Tyrokafteri va surement vous ouvrir l’appétit, servi sur un canapé ou sur du pain grillé soupoudré d'herbes aromatiques, il s'accompagne facilement d’un verre d’ouzo ou d’une bière bien fraîche.
D'autre part, le Tyrokafteri joue parfaitement le rôle d’une sauce qui peut rehausser agrèablement la saveur de vos grillades. En Grèce les souvlaki (brochettes de viande) sont souvent accompagnés de Tyrokafteri et de pain pita grec.
Préparation
Dans un mélangeur mettez le fromage féta émietté, ajoutez l’huile d’olive, le piment haché et battre pour homogénéiser tous les ingrédients.
Pour plus d’onctuosité, vous devez ajouter le Yaourt égoutté.
Pour réaliser une sauce de tyrokafteri colorée, vous pouvez inclure des poivrons multicolotes finement coupés.
Transférer la Tyrokafteri dans un petit bol.
Ajouter le boukovo, le piment haché et les herbes fraîches.
Mettre au frais au moins une heure, avant de servir.
Les ingédients :
- 400 gr. de feta
- 200 gr. Yaourt égoutté
- 50 gr. huile d'olive
- 1/2 piment
- 1/2 cuillère à soupe paprika corsé
Pour servir
- pain grillé ou pita
- boukovo ( tsili )
- piment haché
- herbes fraîches
Ajouter un commentaire
- Naxos & Sifnos 10 jours Nouveau
-
Naxos & Amorgos 10 jours
-
Naxos & Ios sur 10 jours
- Naxos & Milos 10 jours
- Naxos & Mykonos 10 jours
- Naxos & Paros 10 jours
-
Naxos & Syros 10 jours
-
Naxos & Tinos 10 jours
- Santorin & Naxos 10 jours
- Santorin & Paros 10 jours
- Santorin & Sifnos 10 jours Nouveau
- Santorin & Mykonos 10j
- Santorin & Milos 10 jours Nouveau
- Mykonos & Paros 10j
- Mykonos & Syros 10j Nouveau
- Mykonos & Tinos 10j Nouveau
- Naxos/Santo/Myko-12 jours
- Naxos/Santo/Paros-12 jours
- Naxos/Santo/Sifnos-12 jours
- Naxos/Santo/Ios -12 jours Nouveau
- Naxos/Santo/Milos -12 jours
- Paros/Santo/Myko-12 jours
- Paros/Santo/Milos-12 jours
- Paros/Santo/Ios -12 jours
- Paros/Santo/Sifnos -12 jours
- Milos/Santo/Myko-12 jours
- Milos/Santo/Naxos-12 jours
- Sifnos/Milos/Santo-12 jours
- Sifnos/Milos/Naxos - 12 jours
- Santorin/Naxos/Tinos - 12 jrs Nouveau
- Ios/Santo/Myko-12 jours Nouveau
- Sifn/Milos/Santo/Nax-15 jours
- Sifn/Milos/Santo/Par-15 jours
- Sifn/Santo/Par-Myk15 jours
- Milos/Santo/Nax/Myk-15 jrs Nouveau
- Nax/Santo/Par/Myk-15 jrs Nouveau
- Nax/Santo/Ios/Par-15 jrs Nouveau
- Sifn/Santo/Nax/Myk-15 jours
- Sifn/Milos/Santo/Ios-15 jours
- Naxos-Sifnos-Athènes 12 jours Nouveau
- Naxos-Amorgos-Athènes 12 jours Nouveau
- Naxos-Ios-Athènes 12 jours Nouveau
- Naxos-Milos-Athènes 12 jours Nouveau
- Naxos-Paros-Athènes 12 jours Nouveau
- Naxos-Mykonos-Athènes 12 jours Nouveau
- Naxos-Syros-Athènes 12 jours Nouveau
- Naxos-Tinos-Athènes 12 jours Nouveau
- Santorin, Naxos, Athènes-12 jo
- Santorin, Sifnos, Athènes-12 j Nouveau
- Santorin-Mykonos-Athènes-12j
- Santorin-Milos-Athènes-12 jour Nouveau
- Naxos-Sant-Mykonos-Ath-15j Nouveau
- Naxos-Sant-Paros-Ath-15j Nouveau
- Naxos-Sant-Sifnos-Ath-15j Nouveau
- Naxos-Sant-Ios-Ath-15j Nouveau
- Naxos-Sant-Milos-Ath-15j Nouveau
- Paros-Sant-Sifnos-Ath-15j Nouveau
- Paros-Sant-Myk-Ath-15j Nouveau
- Paros-Sant-Milos-Ath-15j Nouveau
- Paros-Sant-Ios-Ath-15j Nouveau
- Milos-Sant-Mykonos-Ath-15j Nouveau
- Sifnos-Milos-Sant-Ath-15j Nouveau
- Sifnos-Milos-Naxos-Ath-15j Nouveau
- Sifn/Mils/Sant/Nax/Ath-18Jours Nouveau
- Sifn/Mils/Sant/Par/Ath-18Jours Nouveau
- Sifn/Mils/Sant/Ios/Ath-18Jours Nouveau
- Sifn/Sant/Naxos/Myk/Ath-18Jour Nouveau
- Sifn/Sant/Paros/Myk/Ath-18Jour Nouveau
- Milos/Sant/Naxos/Myk/Ath-18Jou Nouveau
- Naxos/Sant/Paros/Myk/Ath-18Jou Nouveau
- Naxos/Sant/Ios/Paros/Ath-18Jou Nouveau
- Grèce Classique sur 8 jours
- Sites Péloponnèse - 8 jours
- Sites Athènes/Attique-8 jours Nouveau
- Delphes & Épire 8 jours Nouveau
- Grèce Classique 10 jours Nouveau
- Sites Dephes/Épire-10 jour Nouveau
- Péloponnèse Autotour 10 j
- Épire & région 10 j Nouveau
- Magnésie Autotour 10 j Nouveau
- Eubée Autotour 10 j
- Grèce Classique 12 jours
- Classique Météores 12 jours
- Sites UNESCO 12j
- Traces Antiques 12j
- Classique + Épire 12 jours Nouveau
- Classique Météores 15 jours
- Attique & Péloponnèse 15j Nouveau
- Sites UNESCO Autotour 15j
- Météores & Thessalie 15 j
- Découverte Péloponnèse 15 j
- Delphes Épire Météores 15 j Nouveau
- Grèce du Nord/Macedoine 18 j
- Grand Tour de Grèce 21j
- Info-Location voiture
- .
- Grèce Classique+Santorin-15j
- Grèce Classique+Naxos-15j
- Grèce Classique+Mykonos-15j
- Grèce Classique & Sifnos-15 J
- Class/Mété/Naxos-18j
- Class/Mété/Santorin-18J
- Class/Mété/Sifnos-18J
- Class/Mété/Paros - 18J
- Classique+Santorin/Naxos-18j
- Classique+Santorin/Paros-18j
- Classique+Santorin/Sifnos-18j
- Classique+Santorin/Mykonos-18j
- Info-Location voiture
- Naxos séjour 8/12 jours
- Mykonos séjour 8/12 jours
- Paros Séjour 8/12 jours Nouveau
- Sifnos séjour 8/12 jours
- Santorin séjour 8/12 jours
- ARGOLIDE - Tolo -10j
- LACONIE - Sparte/Gythio - 10j
- LEFKADA séjour Liberté - 10j Nouveau
- Amorgos séjour 8/12 jours Nouveau
- Milos séjour 8/12 jours
- ÉPIRE - Préveza 10 jours
- ÉPIRE - Préveza 1/2P - 10 jour
- PELION - Volos/Kalamos -10j
- PELION - Volos/Khorefto 10j
- PELION - Volos/Kala Nera 10j
- OLYMPE - Agiokampos - 10j
- ALONISSOS-séjour Liberté-12 j
- SKOPELOS - séjour Liberté - 12
- SKIATHOS - séjour Liberté - 12
- ITHAQUE séjour Liberté - 10
- CÉPHALONIE séjour Liberté - 10
- ZANTE - séjour Liberté - 10 j
- OLYMPE - Platamonas - 10j
- Naxos séjour 8/12 jours
- Mykonos séjour 8/12 jours
- Paros Séjour 8/12 jours Nouveau
- Sifnos séjour 8/12 jours
- Santorin séjour 8/12 jours
- ARGOLIDE - Tolo -10j
- LACONIE - Sparte/Gythio - 10j
- LEFKADA séjour Liberté - 10j Nouveau
- Amorgos séjour 8/12 jours Nouveau
- Milos séjour 8/12 jours
- ÉPIRE - Préveza 10 jours
- ÉPIRE - Préveza 1/2P - 10 jour
- PELION - Volos/Kalamos -10j
- PELION - Volos/Khorefto 10j
- PELION - Volos/Kala Nera 10j
- OLYMPE - Agiokampos - 10j
- ALONISSOS-séjour Liberté-12 j
- SKOPELOS - séjour Liberté - 12
- SKIATHOS - séjour Liberté - 12
- ITHAQUE séjour Liberté - 10
- CÉPHALONIE séjour Liberté - 10
- ZANTE - séjour Liberté - 10 j
- OLYMPE - Platamonas - 10j
Total
1124400 visiteurs - 2690882 pages vues
Contenu
Nombre de pages : 456
Nombre de billets : 243
- pascal & véro
- Le 05/11/2020
Excusez du retard, mais depuis septembre nous ne savons plus où tourner de la tête, en pleine période ...
- Stéphane RENOU
- Le 06/09/2020
Un grand merci à Patrice pour sa visite très complète d'Athènes sur une journée. Nous étions une famille ...
- Dany
- Le 18/12/2019
Bravo pour ta disponibilité et le professionnalisme, Merci pour ces magnifiques photos , continue de ...
- Meilleur du Web
- Voyages Forum Grèce
- Voir tous nos partenaires
- Choix du Net
- Annonseo-annuaires d'articles
- Annuaire Vacances & loisirs
- communiqué de presse
- Annuaire Aquadesing
- Annuaire coodoeil
- Annuaire AG
- Annuaire tout@l’œil
- Annuaire Google.com
- TOP LIEN
- Meilleur du Web
- EL Annuaire
- Gralon Annuaire du Net
- Découvrir une autre ALBANIE