GRECE VACANCES
  • ACCUEIL
  • PROMOS
  • PROGRAMMES
    • VISITES & EXCURSIONS
      • VISITES ACROPOLE en français
      • VISITES ATHÈNES en Français
      • EXCURSIONS en français
      • PACKS de VISITES en Français
    • CIRCUITS CULTURELS en français
    • SÉJOURS PARADISIAQUES
    • PÉRIPLES ÎLES GRECQUES
    • COMBINÉS ÎLES + ATHÈNES
    • CIRCUITS AUTOTOUR GRÈCE
    • COMBINÉS - AUTOTOUR & ÎLES
    • SÉJOURS VACANCES en GRECE
    • SÉJOURS ÎLE avec VOITURE
    • SÉJOURS BORD de MER GRÈCE
    • SÉJOUR ÉVÉNEMENTIEL en GRÉCE
      • FESTIVAL "ATHENES & ÉPIDAURE"
  • MÉTÉO
    • Météo en Grèce sur l'année
    • Météo Athènes et Attique
      • Météo Athènes
    • Météo Péloponnèse
      • Météo à Aréopolis
      • Météo à Astros
      • Météo à Corinthe
      • Météo à Épidaure
      • Météo à Gythio
      • Météo à Kalamata
      • Météo à Kardamyli
      • Météo à Monemvasia
      • Météo à Mycènes
      • Météo à Mystra
      • Météo à Nauplie
      • Météo à Olympie
      • Météo à Patras
      • Météo à Pylos
    • Météo Cyclades
      • Météo à Amorgos
      • Météo à Anafi
      • Météo à Andros
      • Météo à Antiparos
      • Météo à Folegandros
      • Météo à Ios
      • Météo à Milos
      • Météo à Mykonos
      • Météo à Naxos
      • Météo à Paros
      • Météo à Santorin
      • Météo à Sifnos
    • Météo Thessalie
      • Météo Météores
      • Météo à Volos
      • Météo à Zagora
      • Météo à Trikeri
      • Météo à Afyssos
    • Grèce Centrale
      • Météo à Delphes
      • Météo à Galaxidi
      • Météo à Nafpaktos
      • Météo à Missolonghi
    • Météo Saroniques
      • Météo sur Angistri
      • Météo sur Égine
      • Météo sur Hydra
      • Météo sur Méthana
      • Météo sur Poros
      • Météo sur Salamine
      • Météo sur Spetses
    • Météo Ioniennes
      • Météo sur Céphalonie
      • Météo sur Corfou
      • Météo sur Cythère
      • Météo sur Ithaque
      • Météo sur Lefkada
      • Météo sur Zante
    • Météo Sporades
      • Météo sur Skiathos
      • Météo sur Skopelos
      • Météo sur Alonissos
      • Météo sur Skyros
    • Météo Crète
    • Météo Épire
    • Météo Macédoine
    • Météo Dodécanèse
    • Météo Eubée
    • Météo Nord Égée
  • RÉGIONS
    • ATTIQUE & ATHÈNES
    • PELOPONNESE
    • CYCLADES
    • THESSALIE
    • SARONIQUE
    • IONIENNES
    • SPORADES
    • CRETE
    • DODECANNESE
    • ÉPIRE
    • CENTRALE
    • NORD ÉGÉE
    • THRACE
  • HISTOIRE
    • Histoire de la Grèce
    • Mythologie Grecque
    • Mythologie - les personnages de A à Z
    • Grands Hommes Grecs antiques
    • Civilisation grecque
    • Géographie
    • Fêtes - Traditions - Evènements
    • Les grands noms grecs dans le monde
  • MYTHOLOGIE
    • Mythologie Grecque - Sommaire
    • Généalogie Dieux grecs 1/3
    • Généalogie des Dieux grecs 2/3
    • Mythologie & Dieux grecs
    • Dieux de l'Olympe
    • Héros de la Mythologie gre
  • BLOG
    • PRODUITS GRECS
    • CUISINE GRECQUE
    • Recettes de cuisine grecque
    • HISTOIRE & CIVILISATION
    • RÉGIONS et NATURE
    • EVENEMENTS ET FETES
    • REPORTAGE en GRECE
    • OFFRES SEJOURS & BONS PLANS GRECE
    • QUOI de NEUF en GRECE?
    • GRECE NEWS ACTUALITÉS
    • CINÉMA GREC
    • Cinéma et histoire
  • Livre d'or
‹ ›
  • Page d'accueil /
  • Billets BLOG de Grèce Vacances /
  • Recettes de cuisine grecque /
  • Kourabiédès - biscuits de Nôel

Kourabiédès - biscuits de Nôel

Par sofaki007 | Le 10/10/2017 | Commentaires (0) | Recettes de cuisine grecque

Kourampiedes 5

 

Les kourabiédes sont des biscuits sablés aux amandes que les femmes grecques préparent avant les fêtes de fin d'année afin de les deguster et aussi les offrir aux parents et amis comme cadeau de Noêl. 

On dit que la recette nous vient de la vieille ville de Kavala, en Macédoine orientale, c'est aussi les biscuits préferés des petites enfants qui annonce la naissance de Jesus en chantant les "kalanda" avant Noêl.

Kourabiédès - Biscuits sablés aux amandes

Préparation

Il faudra laisser le beurre à temperature ambiante 2-3h pour ramollir. Prechauffez le four à 180°C.

Battre le beurre 5-6 min avec le fouet jusque à ce qu'il devienne blanc, puis agoutez le sucre glace, continuez à battre pendant 6-7 min. jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.

Versez les vanilles, l'amande amère et l'eau de rose, ensuite les amandes grillées concassées déjà bien refroidies.

Ajoutez petit à petit la farine et mélangez avec une spatule. Vérifiez que la pâte est souple et ne colle pas aux mains.

Pour la suite de la préparation, c'est important de porter des gants !

Formez des boules de pâte de 30gr environ et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Cuire au four pendant 30-35 min jusqu'à ce qu'ils soient couleur légèrement dorés.

Rétirez les kourabiédès du four délicatement, car étant chaud ils sont fragiles et laissez-les refroidir sur une grille.

Enfin, vous pouvez les asperger d'eau de rose et puis saupoudrer de sucre glace !!!

Les ingédients :

 

  • 900gr de farine tout usage
  • 500gr de beurre frais de brébis
  • 220gr de sucre glace
  • 2 vanilles en poudre
  • 1/2 c.c. amande amère en liquide
  • 200gr d'amandes grillées concassées
  • 1 c.c. d'eau de rose
  • 1 verre à shot de cogniac (falcutatif) ou de jus d'orange
  • sucre glace pour le glaçage

Kourampiedes 1

Kourampiedes 3

Kourampiedes 2

Aucune note. Soyez le premier à attribuer une note !

Ajouter un commentaire

Aperçu

Langue du site

flagname
  • Français Français


meteoblue

Météo en Grèce

  • Météo en Grèce sur l'année 1
  • Météo Athènes et Attique 1
    • Météo Athènes
  • Météo Péloponnèse 15
    • Météo à Aréopolis
    • Météo à Astros
    • Météo à Corinthe
    • Météo à Épidaure
    • Météo à Gythio
    • Météo à Kalamata
    • Météo à Kardamyli
    • Météo à Monemvasia
    • Météo à Mycènes
    • Météo à Mystra
    • Météo à Nauplie
    • Météo à Olympie
    • Météo à Patras
    • Météo à Pylos
  • Météo Cyclades 12
    • Météo à Amorgos
    • Météo à Anafi
    • Météo à Andros
    • Météo à Antiparos
    • Météo à Folegandros
    • Météo à Ios
    • Météo à Milos
    • Météo à Mykonos
    • Météo à Naxos
    • Météo à Paros
    • Météo à Santorin
    • Météo à Sifnos
  • Météo Thessalie 5
    • Météo Météores
    • Météo à Volos
    • Météo à Zagora
    • Météo à Trikeri
    • Météo à Afyssos
  • Grèce Centrale 4
    • Météo à Delphes
    • Météo à Galaxidi
    • Météo à Nafpaktos
    • Météo à Missolonghi
  • Météo Saroniques 7
    • Météo sur Angistri
    • Météo sur Égine
    • Météo sur Hydra
    • Météo sur Méthana
    • Météo sur Poros
    • Météo sur Salamine
    • Météo sur Spetses
  • Météo Ioniennes 6
    • Météo sur Céphalonie
    • Météo sur Corfou
    • Météo sur Cythère
    • Météo sur Ithaque
    • Météo sur Lefkada
    • Météo sur Zante
  • Météo Sporades 4
    • Météo sur Skiathos
    • Météo sur Skopelos
    • Météo sur Alonissos
    • Météo sur Skyros
  • Météo Crète 0
  • Météo Épire 0
  • Météo Macédoine 0
  • Météo Dodécanèse 0
  • Météo Eubée 0
  • Météo Nord Égée 0

LES OFFRES en PROMOS

  • Promo Printemps (Cyclades) New
  • Promo Printemps (Culturelle)
  • Promo Famille & scolaire new
  • Promo été Paradisiaques
  • Promo vacances d'été en Grèce
  • Promo Automne (Culturelle)
  • Promos Automne (Cyclades)

VISITES ACROPOLE en français

  • visite-acropole 2/3h
  • Acropole + Plaka (4/5h)
  • Acropole+Musée Acropole (4/5h)
  • Acropole+Tour d'Athènes (4/5h)
  • Acropole-Plaka-Ville (6/7h)
  • Acropole+Plaka+Musée(6/7h)
  • Acropole+Musée Archéo (6/7h)
  • Acropole & sites Antiques(7/8)
  • Zoom Athènes Antique new

SÉJOURS PARADISIAQUES

  • Naxos séjour 8 jours
  • Santorin séjour 8 jours
  • Sifnos séjour 8 jours
  • Amorgos séjour 8 jours new
  • Paros Séjour 8 jours new
  • Mykonos séjour 8 jours
  • Ios séjour 8 jours new
  • Milos séjour 8 jours

PÉRIPLES ÎLES GRECQUES

  • Naxos & Sifnos 10 jours new
  • Naxos & Amorgos 10 jours New
  • Naxos & Ios sur 10 jours New
  • Naxos & Milos 10 jours
  • Naxos & Mykonos 10 jours
  • Naxos & Paros 10 jours
  • Naxos & Syros 10 jours New
  • Naxos & Tinos 10 jours New
  • Santorin & Naxos 10 jours
  • Santorin & Paros 10 jours
  • Santorin & Sifnos 10 jours new
  • Santorin & Mykonos 10j
  • Santorin & Milos 10 jours new
  • Mykonos & Paros 10j
  • Mykonos & Syros 10j new
  • Mykonos & Tinos 10j new
  • Naxos/Santo/Paros-12 jours
  • Naxos/Santo/Sifnos-12 jours
  • Naxos/Santo/Milos -12 jours
  • Naxos/Santo/Ios -12 jours new
  • Paros/Santo/Myko-12 jours
  • Paros/Santo/Milos-12 jours
  • Paros/Santo/Ios -12 jours
  • Paros/Santo/Sifnos -12 jours
  • Milos/Santo/Myko-12 jours
  • Milos/Santo/Naxos-12 jours
  • Santo/Naxos/Myko-12 jours
  • Santorin/Naxos/Tinos - 12 jrs new
  • Santorin/Paros/Tinos - 12 jrs new
  • Ios/Santo/Myko-12 jours new
  • Sifnos/Milos/Naxos - 12 jours
  • Sifnos/Milos/Santo-12 jours
  • Sifn/Milos/Santo/Nax-15 jours
  • Sifn/Milos/Santo/Par-15 jours
  • Sifn/Milos/Santo/Ios-15 jours
  • Sifn/Santo/Nax/Myk-15 jours
  • Sifn/Santo/Par-Myk15 jours
  • Milos/Santo/Nax/Myk-15 jrs new
  • Nax/Santo/Par/Myk-15 jrs new
  • Nax/Santo/Ios/Par-15 jrs new

COMBINÉS ÎLES + ATHÈNES

  • Naxos-Sifnos-Athènes 12 jours new
  • Naxos-Amorgos-Athènes 12 jours new
  • Naxos-Ios-Athènes 12 jours new
  • Naxos-Milos-Athènes 12 jours new
  • Naxos-Paros-Athènes 12 jours new
  • Naxos-Mykonos-Athènes 12 jours new
  • Naxos-Syros-Athènes 12 jours new
  • Naxos-Tinos-Athènes 12 jours new
  • Santorin, Naxos, Athènes-12 jo
  • Santorin, Sifnos, Athènes-12 j new
  • Santorin-Mykonos-Athènes-12j
  • Santorin-Milos-Athènes-12 jour new
  • Naxos-Sant-Mykonos-Ath-15j new
  • Naxos-Sant-Paros-Ath-15j new
  • Naxos-Sant-Sifnos-Ath-15j new
  • Naxos-Sant-Ios-Ath-15j new
  • Naxos-Sant-Milos-Ath-15j new
  • Paros-Sant-Myk-Ath-15j new
  • Paros-Sant-Milos-Ath-15j new
  • Paros-Sant-Ios-Ath-15j new
  • Paros-Sant-Sifnos-Ath-15j new
  • Milos-Sant-Mykonos-Ath-15j new
  • Sifnos-Milos-Sant-Ath-15j new
  • Sifnos-Milos-Naxos-Ath-15j new
  • Sifn/Mils/Sant/Nax/Ath-18Jours new
  • Sifn/Mils/Sant/Par/Ath-18Jours new
  • Sifn/Mils/Sant/Ios/Ath-18Jours new
  • Sifn/Sant/Naxos/Myk/Ath-18Jour new
  • Sifn/Sant/Paros/Myk/Ath-18Jour new
  • Milos/Sant/Naxos/Myk/Ath-18Jou new
  • Naxos/Sant/Paros/Myk/Ath-18Jou new
  • Naxos/Sant/Ios/Paros/Ath-18Jou new

CIRCUITS AUTOTOUR GRÈCE

  • Grèce Classique sur 8 jours
  • Sites Péloponnèse - 8 jours
  • Sites Athènes/Attique-8 jours new
  • Sites Dephes/Épire-8 jours new
  • Grèce Classique sur 12 jours
  • Classique + Épire 12 jours new
  • Classique Météores 12 jours
  • Sites UNESCO Autotour 12j
  • Classique Météores 15 jours
  • Sites UNESCO Autotour 15j
  • Grand Tour de Grèce 15j new
  • Attique & Péloponnèse 15j new
  • Péloponnèse Autotour 10 j
  • Magnésie Autotour 10 j new
  • Épire Autotour 10 j new
  • Eubée Autotour 10 j
  • Péloponnèse Autotour 15 j
  • Delphes Épire Météores 15 j new
  • Météores & Thessalie 15 j new
  • Grèce du Nord/Macedoine 15 j new
  • Info-Location voiture
  • ANCIEN *Thessalie/Magnesie

COMBINÉS - AUTOTOUR & ÎLES

  • Grèce Classique+Santorin-15j
  • Grèce Classique+Naxos-15j
  • Grèce Classique & Sifnos-15 J
  • Grèce Classique+Mykonos-15j
  • Class/Mété/Naxos-18j
  • Class/Mété/Santorin-18J
  • Class/Mété/Sifnos-18J
  • Class/Mété/Paros - 18J
  • Classique+Santorin/Naxos-18j
  • Classique+Santorin/Paros-18j
  • Classique+Santorin/Sifnos-18j
  • Classique+Santorin/Mykonos-18j
  • Info-Location voiture

SÉJOURS BORD de MER GRÈCE

  • Naxos séjour 8 jours
  • Mykonos séjour 8 jours
  • Paros Séjour 8 jours new
  • Sifnos séjour 8 jours
  • ARGOLIDE - Tolo -10j new
  • LACONIE - Sparte/Gythio - 10j new
  • LEFKADA séjour Liberté - 10j new
  • Santorin séjour 8 jours
  • Amorgos séjour 8 jours new
  • Milos séjour 8 jours
  • ÉPIRE - Préveza 10 jours
  • ÉPIRE - Préveza 1/2P - 10 jour
  • PELION - Volos/Kalamos -10j new
  • PELION - Volos/Khorefto 10j new
  • PELION - Volos/Kala Nera 10j new
  • OLYMPE - Agiokampos - 10j
  • ALONISSOS-séjour Liberté-10 j
  • SKOPELOS - séjour Liberté - 10 new
  • SKIATHOS - séjour Liberté - 10
  • ITHAQUE séjour Liberté - 10
  • CÉPHALONIE séjour Liberté - 10
  • ZANTE - séjour Liberté - 10 j
  • OLYMPE - Platamonas - 10j

SÉJOURS ÎLE avec VOITURE

  • ZANTE - séjour Liberté - 10 j
  • LEFKADA séjour Liberté - 10j new
  • CÉPHALONIE séjour Liberté - 10
  • ITHAQUE séjour Liberté - 10
  • SKIATHOS - séjour Liberté - 10
  • SKOPELOS - séjour Liberté - 10 new
  • ALONISSOS-séjour Liberté-10 j

SÉJOURS BORD de MER GRÈCE

  • Naxos séjour 8 jours
  • Mykonos séjour 8 jours
  • Paros Séjour 8 jours new
  • Sifnos séjour 8 jours
  • ARGOLIDE - Tolo -10j new
  • LACONIE - Sparte/Gythio - 10j new
  • LEFKADA séjour Liberté - 10j new
  • Santorin séjour 8 jours
  • Amorgos séjour 8 jours new
  • Milos séjour 8 jours
  • ÉPIRE - Préveza 10 jours
  • ÉPIRE - Préveza 1/2P - 10 jour
  • PELION - Volos/Kalamos -10j new
  • PELION - Volos/Khorefto 10j new
  • PELION - Volos/Kala Nera 10j new
  • OLYMPE - Agiokampos - 10j
  • ALONISSOS-séjour Liberté-10 j
  • SKOPELOS - séjour Liberté - 10 new
  • SKIATHOS - séjour Liberté - 10
  • ITHAQUE séjour Liberté - 10
  • CÉPHALONIE séjour Liberté - 10
  • ZANTE - séjour Liberté - 10 j
  • OLYMPE - Platamonas - 10j

SÉJOUR ÉVÉNEMENTIEL en GRÉCE

  • FESTIVAL "ATHENES & ÉPIDAURE" 4
    • Pack Festival Athènes
    • Popup "Découverte" Festival
    • Popup "Histoire" Festival
    • Popup "Culture" Festival

BLOG GRÈCE

  • PRODUITS GRECS
  • CUISINE GRECQUE
  • Recettes de cuisine grecque
  • HISTOIRE & CIVILISATION
  • RÉGIONS et NATURE
  • EVENEMENTS ET FETES
  • REPORTAGE en GRECE
  • OFFRES SEJOURS & BONS PLANS GRECE
  • QUOI de NEUF en GRECE?
  • GRECE NEWS ACTUALITÉS
  • CINÉMA GREC
  • Cinéma et histoire

DERNIERS BILLETS du BLOG

  • LUNDI PUR - KATHARI DEFTERA
  • Lesbos ou Mytilène
  • Astypalaia, île du Dodécanèse
  • Calendrier de Pâques & Semaine Sainte en Grèce
  • SIKINOS - infos
  • Miel & Histoire 2
  • Noël 2018, Animations à Athènes
  • Festival d'Épidaure 2018
  • Vin grec de Rome à Byzance
  • Pasteli, remède depuis 6000 ans

Statistiques du site

Total

880415 visiteurs - 2156434 pages vues

Contenu

Nombre de pages : 462
Nombre de billets : 228

Facebook

Livre d'or

  • DANIELLE GARNIER
  • Le 16/01/2019

Paris le 19 /01/2019 Bonjour , Cette visite de L' Acropole a été formidable ; même le soleil nous a ...

  • Antoine & Séverine
  • Le 21/11/2018

Bonjour nous sommes bien rentrés et avons retrouvé le froid avec une vigilance orange pour les chutes ...

  • Bernard.G
  • Le 31/10/2018

Salut à toute l'équipe ! On voulait vous dire merci pour cette semaine de découverte super extra que ...

Tous les messages

Partenaires

  • Meilleur du Web
  • Voir tous nos partenaires
  • Voyages Forum Grèce
  • Choix du Net
  • Découvrir une autre ALBANIE
  • Annonseo-annuaires d'articles
  • Annuaire Vacances & loisirs
  • communiqué de presse
  • Annuaire Aquadesing
  • Annuaire coodoeil
  • Annuaire AG
  • Annuaire tout@l’œil
  • Annuaire Google.com
  • TOP LIEN
  • Meilleur du Web
  • EL Annuaire
  • France référencement
  • Gralon Annuaire du Net

Notre site utilise des cookies qui sont nécessaires à son bon fonctionnement, certains nous aident à améliorer l'expérience utilisateur, d'autres servent à la mesure de l'audience. En aucun cas les informations ne sont utilisées à des fins publicitaires. En utilisant le site, vous acceptez l'utilisation des cookies. En savoir plus ! .

  Tous droits réservés - © 2010-2019 -GrèceVacances - Réalisation KYMA WebDesign - Crédit photo:  © Sofi-KymArt

 
  • Mentions légales
  • Conditions générales d'utilisation
  • Conditions générales de vente