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Bicentenaire la Révolution Grecque
Bicentenaire la Révolution Grecque - 1821 / 2021
Ce 25 mars 2021, toute la Grèce sera vêtue de bleu et blanc pour célébrer les 200 ans de la révolution de 1821. Des cérémonies d'exception se dérouleront toute la journée et seront retransmises en direct sur les chaînes de télévision nationales.
Fleurs de courgette farcies
Cette recette, que l'on trouve surtout dans les tavernes familiales, pour la reussir correctement, il faut avoir une certaine habileté manuelle !
Les fleurs de courgettes doivent être sellectionnées quand elles sont encore de petite taille et il faudra les traiter avec douceur pour reussir ce plat traditionnel qui est d'une saveur exceptionnelle.